Metabolizma Yavaşlatan 7 Hata
Metabolizma hızınızı yüksek tutmak, kilo vermeniz ve yeniden kilo alımını engellemeniz için çok önemlidir. Yavaş bir metabolizma, enerji seviyesi ve sindirim üzerinde önemli bir etkiye sahip olabilir. Bununla birlikte, bazı yaygın yaşam tarzı hataları metabolizmanızı yavaşlatabilir. Bu alışkanlıklar kilo vermeyi zorlaştırdığı gibi sizi gelecekte kilo almaya daha yatkın hale getirebilir. İşte metabolizmanızı yavaşlatabilecek 7 yaşam tarzı hatası 1. Çok az kalori almak Kalori alımını uzun süre ve çok fazla azaltmak metabolizma hızınızı düşürür, bu da kilo vermeyi ve verilen kiloyu korumayı daha zor hale getirebilir. Çok az kalori almak metabolizmada büyük bir yavaşlamaya neden olabilir. Kilo kaybı için bir kalori açığı gerekmesine rağmen, kalori alımınızın çok düşmesi ters etki gösterir.…
Bunları da beğenebilirsiniz
Düşük Karbonhidratlı Diyet mi?
Detoks Gerçekten Gerekli mi?
‘Alınan Kalori ve Harcanan Kalori’ Asıl Mesele mi?
Kilonuzu Etkileyen 9 Hormon ve Bunları İyileştirmenin Yolları
Hormonlar, vücudumuzda kimyasal haberciler olarak hareket eden moleküllerdir. Metabolizma, açlık ve tokluk dahil olmak üzere neredeyse her bedensel süreçte rol alan hormonlar, iştahla ilişkileri nedeniyle, vücut ağırlığında da önemli bir rol oynamaktadır. İşte kilonuzu etkileyebilecek 9 hormon ve onları sağlıklı seviyelerde tutmak için ipuçları. 1. İnsülin Pankreas tarafından üretilen insülin hormonu, besinlerden alınan basit bir şeker olan glikozun daha sonra kullanılmak üzere kas, karaciğer ve yağ hücrelerinde depolanmasını sağlamaktadır. İnsülin vücudumuzda gün boyunca küçük miktarlarda salgılanmakla birlikte, yemeklerden sonra daha fazla miktarlarda salgılanır. Sonrasında bu hormon bedenimizin ihtiyaçlarına bağlı olarak, glikozu besinlerden hücrelere enerji ya depolama için aktarır. İnsülin hormonuna karşı biyolojik yanıtta meydana gelen bozulma olarak tanımlanan insülin direnci sık…
Sağlıklı Karbonhidratlardan Korkmamanız İçin 7 Neden
Karbonhidrat alımı, beslenme biliminde en çok tartışılan konulardan biridir. Abur cuburların karbonhidrat bakımından yüksek olma eğiliminde olduğu ve düşük karbonhidratlı diyetlerin özellikle kilo verme, diyabet ve metabolik sendrom gibi bazı sağlık sorunları için son derece derecede faydalı olduğu doğrudur. Ancak, unutulmaması gerekir ki tüm karbonhidrat kaynakları eşit değildir. Rafine karbonhidratlar sağlık açısından zararlı olabilir fakat kompleks karbonhidratlar çok sağlıklıdır. Aslında, en sağlıklı birçok besinin karbonhidrat içerikleri yüksektir. Ben de bu yazımda sizlerle karbonhidrat içeren besinlerin tamamından kaçınmanın gerekli olmadığını küçük başlıklar altında açıklamaya çalışacağım. 1. Tüm Karbonhidratlar Obezite Nedeni Değildir Kalori kaynağı herhangi bir besin öğesinin (karbonhidrat, yağ ve protein) fazla miktarda tüketimi kilo alımı ve obezite oluşumuna sebep olur.…
Bunları da beğenebilirsiniz
Yumurta Gerçekten Kolesterole Etki Eder mi?
Emzirme mi Mama mı?
Kilo Vermeye Çalışırken Yapılan 10 Hata
Fibromiyalji Diyeti
Fibromiyalji devam eden ağrı ve yorgunluğa neden olan bir rahatsızlıktır. Fibromiyaljiniz olduğunda , yaşam tarzınızdaki değişiklikler ve diyetiniz de dahil olmak üzere, yardımcı olabilecek her şeyi araştırmak isteyebilirsiniz. Henüz fibromiyaljiyi tedavi ettiği bilinen belirli bir diyet olmasa da araştırmalar fibromiyalji semptomlarını tetikleyebilecek bazı yiyeceklerin olduğunu göstermektedir. Peki Fibromiyaljide Nasıl Beslenmeli? Semptomları tetikleyen besinlerden kaçının Fibromiyaljili herkes için geçerli tek bir ‘fibrominalji’ diyeti olmasa da yapılan araştırmalar belirli yiyecek türlerinin bazı hastalarda sorunlara neden olabileceğini göstermektedir. Bu besinler her hasta için değişiklik gösterebileceğinden, hangi yiyeceklerin semptomlarınızı tetiklediğini veya iyileştirdiğini öğrenmek için bir yemek günlüğü tutmanız gerekebilir. FODMAP’ler (Fermente edilebilir oligosakkarit, disakkarit, monosakkarit ve polioller) FODMAP’ler, sindirim sisteminde bağırsak bakterileri tarafından fermente edilen…
Bunları da beğenebilirsiniz
Çölyak Hastalığında Nasıl Beslenilir?
Kolesterolü Tanıyalım
Histamin İntoleransı Diyeti
Fibromiyalji ve Beslenme İlişkili mi?
Fibromiyalji, vücudun birçok yerinde yorgunluğa ve ağrıya neden olan bir durumdur. Ayrıca uyku, hafıza ve duygu durum sorunlarına neden olabilir. Bazı insanlar için fibromiyalji semptomları fiziksel travma, ameliyat, enfeksiyon veya psikolojik stres tarafından tetiklenir. Bazıları için ise, fibromiyalji semptomları, tek bir kıvılcım ile olmayıp zamanla oluşabilmektedir. Beslenme ve fibromiyalji ilişkisine bakacak olursak; Fibromiyaljiyi tetikleyen besinlerin ve katkı maddelerinin beyin kimyasını değiştirdiği ve vücudun algıladığı ağrı miktarını arttırdığı düşünülmektedir. Fibromiyaljiyi tedavi ettiği bilinen belirli bir diyet olmasa da araştırmalar fibromiyalji semptomlarını tetikleyebilecek bazı yiyeceklerin olduğunu göstermektedir. Bu yazımda sizlerle beslenmenin, bazı vitamin ve minerallerin fibromiyalji belirtileri ile ilişkisinden bahsedeceğim. Fibromiyalji Nedir? Fibromiyalji (FM), kronik yaygın ağrı, uyku bozuklukları, yorgunluk ve bilişsel bozulma ile karakterize,…
Bunları da beğenebilirsiniz
Çölyak Hastalığında Nasıl Beslenilir?
Histamin İntoleransı
Fibromiyalji Diyeti
Kolesterol Diyeti
Kolesterol, vücudumuzun düzgün çalışması için gereklidir. Ancak kanda istenenden yüksek seviyelerde bulunması koroner arter hastalığı ve diğer kalp hastalıkları için risk unsuru oluşturur. Kolesterolün büyük kısmı vücutta sentezlense de hayvansal besinlerle de vücuda alınmaktadır. Bu sebeple hayvansal gıdaların günlük beslenme planına dengeli şekilde dağıtılması önemlidir. Ancak burada dikkat edilmesi gereken önemli nokta şudur. Sadece hayvansal ürünler tüketince kolesterolümüzün yükseleceğini düşünmek yanlıştır. Gereğinden fazla enerji alınması sonucunda alınan fazla enerji vücudumuzda yağa dönüşür. Yağın taşınması içinde kolesterole ihtiyaç duyulacağından LDL kolesterol ve toplam kolesterol seviyesi artar. Bu sebeple diyette dengeli enerji alımı önemli bir noktadır. Uygulanan beslenme tedavisi ise iki basamaklıdır. İlk olarak birinci basamak diyeti ile başlanır. İstenilen sonuca ulaşılamaması halinde…
Bunları da beğenebilirsiniz
Fibromiyalji Diyeti
Histamin İntoleransı Diyeti
Fibromiyalji ve Beslenme İlişkili mi?
Kolesterolü Tanıyalım
Kolesterol, karaciğer ve diğer hücrelerce vücudumuzda doğal olarak üretilen ve kan plazmasında taşınan bir yağ benzeri maddedir. Başta karaciğeriğimiz olmak üzere birçok farklı dokuda sentezlenebilen kolesterol hücre zarının yapısında bulunur. Sağlıklı bir insanda kolesterolün dörtte üçü vücutta sentezlenir. Geriye kalan kısmı ise besinlerle birlikte vücudumuza alırız. Sağlıklı hücrelerin oluşabilmesi, D vitaminin sentezlenebilmesi için kolesterole ihtiyacımız vardır. Kolesterolün vücudumuzda çok sayıda işlevi olsa da kan dolaşımında yüksek seviyelere ulaşması başta kalp ve damar hastalıkları olmak üzere birçok hastalığın oluşmasına zemin hazırlayabilir. Kolesterol çeşitleri nelerdir? Kolesterolün vücudumuzda taşınabilmesi için karaciğer lipoproteinler üretir. Pek çok farklı lipoprotein türü olmakla birlikte en çok bilinenleri düşük yoğunluklu/dansisiteli lipoprotein (LDL) ve yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) dir.…
Bunları da beğenebilirsiniz
Histamin İntoleransı
Kolesterol Diyeti
Fibromiyalji ve Beslenme İlişkili mi?
Kilo Vermeye Çalışırken Yapılan 10 Hata
Kilo vermek bazen gerçekten zor olabilir. Sıklıkla duyduğumuz şeylerden biri, sağlıklı yaşam tarzı değişiklikleri yapıyor olunduğu düşünüldüğü halde istenilen sonuçların alınmaması olduğudur. Bu durumu incelediğimizde altında yatan nedenler genellikle yanlış yönlendirilme ve sosyal medyadan edinilen asılsız kilo kaybı tavsiyeleri oluyor. Bunun dışında çeşitli sebeplere bağlı olarak ölçüm zamanında kilo kaybı miktarı gerçek sonucu göstermiyor da olabilir. Konuya açıklık getirmek amacı ile kilo vermeye çalışılırken yapılan yaygın hataları sizler için derledim. 1. Sadece tartıdaki rakama odaklanmak Sağlıklı yaşam tarzı değişiklikleri yapmış olmanıza rağmen yeterince hızlı kilo vermediğinizi düşünüyor olabilirsiniz. Burada unutulmaması gereken tartıda gördüğünüz sayının yalnızca bir değişim ölçüsü olduğudur. Vücudunuzda bulunan su ve sindirim sisteminizdeki besin miktarları gibi değişkenler ağırlığı…
Düşük Karbonhidratlı Diyet mi?
Düşük karbonhidratlı diyetler gerçekten işe yarıyor mu?
Bunları da beğenebilirsiniz
Emzirme mi Mama mı?
Göbek Yağlarınızdan Kurtulun!
Antiinflamatuar Beslenme Önerileri
Antiinflamatuar Beslenme Önerileri
İnflamasyon (enflamasyon), bağışıklık sistemimizin herhangi bir zararlı maddeye karşı vücudumuzu savunma yöntemidir. Bir yandan vücudumuzun enfeksiyon ve yaralanmalardan korunmasına yardımcı olur. Öte yandan, sürekli olması yani kronik inflamasyon, kardiyovasküler hastalıklar, tip 2 diyabet gibi hastalıkların oluşmasına sebep olabilir. Kronik inflamasyonun nedenleri arasında, hücre mitokondrilerinde işlev bozukluğu, stres, LDL kolesterolün yüksek olması, düşük fiziksel aktivite ve beslenme gibi sebepler sıralanabilir. Konuyu beslenme çerçevesinden ele alacak olursak, antiinflamatuar besinler nelerdir bir bakalım. Antiinflamatuar Besinler Nelerdir? 1. Meyveler Lif, vitamin ve minerallerle dolu meyveler kronik inflamasyonu önlemeye yardımcı olabilir. Böğürtlen, yaban mersini, ahududu ve çilek antiinflamatuar meyvelere örnek verilebilir. Bu meyveler antioksidan etki gösteren antosiyaninler gibi bazı biyoaktif bileşikler içerir. Bahsi geçen bileşiklerin inflamasyon…
