Detoks Gerçekten Gerekli mi?
Detoksifikasyon (Detoks) vücudumuzu toksinlerden arındırmayı ve sağlığı geliştirmeyi amaçlayan ve uzun zamandır sıklıkla karşılaştığımız popüler bir kelimedir. Detoksta amaç sağlıklı kalmak ve sağlığı korumak için belirli dönemlerde vücudumuzdaki toksinleri/zehirli maddeleri temizlemektir. Bu tarz diyetlerde hızlı kilo kaybı, sağlıklı sindirim sistemi, daha iyi cilt ve saç sağlığı gibi şeyler vaad edilir. Belirli sürelerde oruç tutmak, buğday ve süt ürünlerini kesmek, sadece meyve ve sebze tüketmek sadece belirli yiyeceklerle beslenmek, diyet takviyeleri veya diğer ticari ürünleri kullanmak gibi farklı yaklaşımları içerebilir. Peki Güncel Araştırmalar Detoks Hakkında Aslında Ne Diyor? İnsanlar üzerinde detoksifikasyon programlarına yönelik yapılmış az sayıda çalışma bulunmaktadır. Bu çalışmaların bazılarının sonuçları kilo ve yağ kaybı, insülin direnci gibi parametreler üzerinde…
Bunları da beğenebilirsiniz
Kilo Vermek Ne Kadar Sürer?
Metabolizma Hızlandıracak Basit İpuçları
Kilo Verememe Sebebiniz Yo-Yo Döngüsü Olabilir!
Kilo Almanıza Yardımcı Olacak Sağlıklı Meyveler
Kilo vermek birçok insan için ne kadar zor olabiliyorsa, kilo alamamaktan şikayetçi olanların sayısı hiç de az değildir. Kilo alma yolunda genellikle tercih edilen enerji içeriği yüksek çoğu hazır yiyeceğin besleyici değeri düşük olmakla birlikte sağlığınız üzerinde olumsuz etkileri vardır. Bu yazımda sizlere yüksek besin değerinin yanında yüksek kalori içeriği ile kilo alma hedefinizi destekleyecek meyvelerden bahsedeceğim. Taze Meyveler Çoğu meyvenin kalorisi düşük olsa da, birçoğu yüksek karbonhidrat veya yağ içeriği nedeniyle kilo almanıza yardımcı olabilir. 1. Muz Muz kilo almanız için harika bir seçenektir. Son derece besleyici bir meyve olan muz, iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağıdır. Bir orta boy (118 gram) muz aşağıdaki besinleri içerir (Kaynak 1): Kalori:…
Emzirmenin Hem Anne Hem Bebek İçin Faydaları
Emzirme ve anne sütü bebeğinizin büyümesi ve gelişmesi için ihtiyaç duyduğu besinleri sağlayan, bebeğiniz için en iyi beslenme şeklidir. Bir yandan bebeğinizin bebeklik döneminde karşılaşılabileceği enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olurken, diğer yandan size de çeşitli faydalar sağlar. Amerikan Pediatri Akademisi (AAP), 6 ay boyunca sadece anne sütü ile beslemeyi ve katı gıdalar verildikten sonra bile en az 1 yaşına kadar veya hem anne hem de bebek bırakmayı kabul edene kadar devam etmesini önermektedir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ise 2 yaşına kadar emzirmeyi önerir. Çünkü emzirme süresi uzadıkça sağlık faydaları da o kadar uzun süre devam etmektedir. Ayrıca en büyük sağlık faydaları için mümkünse emzirmeye doğumdan bir saat sonra başlanmalıdır. Şimdi bu…
Çölyak Hastalığında Nasıl Beslenilir?
Çölyak hastalığı (gluten enteropatisi, çölyak sprue) genetik olarak yatkın kişilerde buğday, arpa ve çavdar içeren besinler tüketildikten sonra gluten proteinine karşı intölerans gösterilmesi sonucu ortaya çıkan kronik ve inflamatuvar bir bağırsak hastalığıdır. Çölyak hastalığında glutene karşı kalıcı bir intolerans söz konusudur. Bu durumda ince bağırsakta hasar oluşarak besinlerin emilimi bozulmaktadır. Geçmişte çölyak, yalnızca çocukluk çağında ortaya çıkan bir hastalık olarak bilinirken günümüzde her yaşta ortaya çıkabilen bir hastalık olduğu görülmüştür. Hastalığın yetişkinlerdeki oluşum şekline ‘sprue’ adı verilmektedir. Son zamanlarda hastalığın görülme sıklığının arttığı bilinmektedir. Çölyak hastalığının prevalansı yaklaşık %1 seviyesindedir. Çölyak Hastalığı Nedenleri Nelerdir? Genetik yatkınlık, Çevresel faktörler, Bağışıklık sistemi olarak sıralanabilir. Çölyak Hastalığı Diyet ile İlgili Nedenleri Nelerdir?…
Bunları da beğenebilirsiniz
Kolesterolü Tanıyalım
Fibromiyalji ve Beslenme İlişkili mi?
Histamin İntoleransı
Emzirirken Beslenmeniz Bebeğinizi Etkiliyor mu?
Emzirirken dengeli ve sağlıklı bir diyet ile beslenmek esastır. Emzirme , ilk 6 ay bebeğiniz için gerekli tüm besinleri sağlar. Yine de diyetinizde bulunan bazı yiyecekler bebeğinizin beslenmesini etkiliyor olabilir. Bu yazımda sizlerle bu yiyeceklerden ve diyetinizin bebeğinizi etkileyip etkilemediğini anlamanızı sağlayacak belirtilerden bahsedeceğim. Güçlü Aromalı Yiyecekler Sarımsak veya baharatlar gibi güçlü aromalı yiyeceklerin emzirme döneminde kaçınılması gereken yiyecekler arasında olduğuna dair bir söylenti duymuş olabilirsiniz, ancak bu konu ile ilgili katı kurallar yoktur. Hatta bebeği farklı tatlara maruz bırakmak çocuğunuzu sonradan değişik tatlara daha açık hale getirebilir. Araştırmalar, emziren bir annenin yediği besinlerdeki bazı lezzet bileşiklerinin sütünde bir ila iki saat içinde ortaya çıktığını göstermektedir. Bu durumun bebekleri telaşlandırmaktan ziyade, bebeklere…
Bunları da beğenebilirsiniz
DASH Diyeti Nasıl Yapılır?
Vücut Ağırlığında Etkili “Leptin Ve Leptin Direnci”
Şekerden Vazgeçmenize Yardımcı Olacak 7 Şey
Emzirirken Sınırlandırılması Gereken Yiyecekler
Hamileliğiniz boyunca, bebeğinizi güvenli ve sağlıklı tutmak için bazı yiyeceklerden dikkatle kaçındınız. Artık bebeğiniz nihayet yanınızda olduğuna göre, onu koruma güdüleriniz daha da arttı. Bu sebeple emzirirken tüketilmemesi gereken besinler olup olmadığını merak etmeniz de çok normal. Sonuçta tükettiğiniz besinler anne sütü aracılığıyla bebeğin sistemine girebilir. Endişe etmeyin, emzirirken ne yememeniz konusunda fazla strese girmenize gerek yoktur. Sadece fazla miktarda tüketildiğinde bebeğin sağlığını ve süt üretiminizi etkileyebilecek besinlerin farkında olmak önemlidir. Emzirirken kaçınılması gereken yiyeceklerin katı bir listesi olmasa da, süt üretim seviyenizi yüksek tutarak bebeğin mutlu ve sağlıklı olmasını sağlamak için emzirirken kesmek isteyebileceğiniz bazı yiyecekler vardır. Emzirirken Kaçınılması Gereken Yiyecekler Nelerdir? Genel olarak, hiçbir yiyecek yasak değildir. Bunun yerine,…
Melatonin Arttıran Besinler
Melatonin, üretimi esas olarak epifiz bezinde gerçekleşen ve kan dolaşımına salınan doğal bir hormondur. Karanlık, epifiz bezinin melatonin üretmeye başlamasına neden olurken, ışık ise bu üretimin durmasına neden olur. Bu sebeple melatonin, karanlığın hormonu olarak da adlandırılır. Genel olarak melatonin, sirkadiyen ritmin düzenlenmesine ve uyku-uyanıklık döngümüzün gece ve gündüz ile senkronize olmasına yardımcı olur. Bunu yaparken uykuya geçişi kolaylaştırır ve tutarlı, kaliteli dinlenmeyi destekler. ‘Melatonin’ Nedir? Melatonin, ağırlıklı olarak geceleri salgılanan bir hormondur. Melatonin salınımı gece 02:00-04:00 saatleri arasında en yüksek seviyeye ulaşır, günün aydınlanmasıyla salgı azalır. Günlük ışık ve karanlık döngüsünü vücuda iletmede, böylece sirkadiyen ritimleri düzenlemede ve uykuya dalarak uykuda kalmamıza yardımcı olmasında önemlidir. Ayrıca melatonininin antioksidan kapasitesi…
Bunları da beğenebilirsiniz
Metabolizma Hızlandıracak Basit İpuçları
Maca Kökünün Faydaları
Düşük Karbonhidratlı Diyet mi?
‘Alınan Kalori ve Harcanan Kalori’ Asıl Mesele mi?
Kilo vermeyi deneyen herkes için alınan kalori ve harcanan kalorinin önemi büyüktür. Bu yaktığınızdan daha az kalori tükettiğinizde zayıflayacağınız görüşüne dayanır. Bununla birlikte tükettiğiniz besinin niteliği, hem kilo kaybı hem de uzun vadeli sağlık açısından kalori içeriğinden çok daha önemlidir. Bu yazımda sizlere, “alınan kaloriye karşı harcanan kalori” modelinin yalnız başına önemli olup olmadığından bahsedeceğim. “Alınan kalori, harcanan kalori” modeli nedir? “Alınan kaloriye karşı harcanan kalori” modeli, sabit bir kiloyu korumak için aldığınız kalori miktarının harcadığınız kalori miktarıyla eşleşmesi gerektiğini ifade eder. “Alınan kalori”, tükettiğiniz besinlerden aldığınız kaloriyi, “harcanan kalori” ise yaktığınız kalori miktarını ifade eder. Kalori yakımında üç ana bedensel süreç vardır: Bazal metabolizma hızı: Bazal metabolizma hızı (BMR)…
Bunları da beğenebilirsiniz
3 Basit Adımda Hızlı Kilo Verme
Metabolizma Yavaşlatan 7 Hata
Duygusal Yeme
Yumurta Gerçekten Kolesterole Etki Eder mi?
Yumurta, vitaminler, mineraller, antioksidanlar, protein ve yağ açısından zengin, popüler ve oldukça besleyici bir besindir. Genel olarak ekonomik ve kolay erişilebilir olduğu için dünyada birçok insan düzenli olarak yumurta tüketmektedir. Yumurta, diğer hayvansal gıdalar gibi kolesterol içeren bir besindir. Vücudumuzda LDL kolesterol seviyesinin yüksek olması, kalp hastalığının gelişimi için uzun zamandır bilinen bir risk faktörüdür; bununla birlikte, LDL-C’nin serum konsantrasyonları ile diyet kolesterolü arasındaki ilişki net değildir. Yine de uzun yıllardır kolesterol sınırlı diyetlerde yumurta tüketiminden kaçınılmıştır. Kolesterol içeriği bir yana, yumurta, yüksek kaliteli protein, biyoaktif bileşikler, vitamin ve mineral içeriği sayesinde sağlığı geliştirmeye katkı sağlayan çok kıymetli bir besindir. Serum kolesterolünü düşürme stratejisi olarak diyet kolesterolünü azaltmak, araştırmacılar tarafından…
Bunları da beğenebilirsiniz
3 Basit Adımda Hızlı Kilo Verme
Antiinflamatuar Beslenme Önerileri
Kilo Vermek İçin Motivasyon
Metabolizma Hızlandıracak Basit İpuçları
Metabolizma, yaşamımızı sürdürebilmemiz için vücudumuzda meydana gelen tüm kimyasal reaksiyonlardır. Gün boyunca tükettiğimiz besinler devamlı olarak bir yapım yıkım süreci ile enerjiye dönüştürülür. Bununla birlikte, metabolizma kelimesi genellikle metabolizma hızı veya yaktığınız kalori sayısı ile birbirinin yerine kullanılır. Yaşımız, cinsiyetimiz, hareketliliğimiz, kas kütlemiz gibi faktörlere bağlı olarak metabolizma hızı kişiden kişiye değişebilir. Metabolizma hızınız ne kadar yüksekse o kadar çok kalori yakarsınız ve kilo vermek, verilen kiloyu korumak o kadar kolay olur. İşte metabolizma hızınızı arttıracak basit öneriler Her Öğünde Protein Kaynakları Tüketin Yemek yediğimizde metabolizmamız bir süreliğine hızlanır. Çünkü tükettiğimiz besinlerin sindirilmesi, emilimi ve depolanması için de enerji gerekir ve bunun için harcanan enerjiye besinlerin termik etkisi denir. Vücudumuz…
Bunları da beğenebilirsiniz
Emzirmenin Hem Anne Hem Bebek İçin Faydaları
Düşük Karbonhidratlı Diyet mi?
Göbek Yağlarınızdan Kurtulun!
