Kilo vermeyi deneyen herkes için alınan kalori ve harcanan kalorinin önemi büyüktür. Bu yaktığınızdan daha az kalori tükettiğinizde zayıflayacağınız görüşüne dayanır. Bununla birlikte tükettiğiniz besinin niteliği, hem kilo kaybı hem de uzun vadeli sağlık açısından kalori içeriğinden çok daha önemlidir. Bu yazımda sizlere, “alınan kaloriye karşı harcanan kalori” modelinin yalnız başına önemli olup olmadığından bahsedeceğim. “Alınan kalori, harcanan kalori” modeli nedir? “Alınan kaloriye karşı harcanan kalori” modeli, sabit bir kiloyu korumak için aldığınız kalori miktarının harcadığınız kalori miktarıyla eşleşmesi gerektiğini ifade eder. “Alınan kalori”, tükettiğiniz besinlerden aldığınız kaloriyi, “harcanan kalori” ise yaktığınız kalori miktarını ifade eder. Kalori yakımında üç ana bedensel süreç vardır: Bazal metabolizma hızı: Bazal metabolizma hızı (BMR)…